Para una cena abundante, esta receta de ravioles cremosos de champiñones y tocino del Reto de pérdida de peso de 28 días cumple todos los requisitos! ¡No solo se puede preparar, cocinar y estar en la mesa en unos 20 minutos, sino que también es económico y tiene menos de 500 calorías!
La pasta no tiene por qué estar fuera del menú cuando se quiere seguir un estilo de vida saludable. Simplemente observe el tamaño de sus porciones y use ingredientes bajos en grasas y ricos en proteínas para que se sienta lleno por más tiempo.
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Ingredientes
- 125 gramos raviolis de carne fresca
- 1 cucharadita aceite de oliva virgen additional
- 1 lonchas de tocino magro recortado y dado
- 1/2 taza hongos rebanado
- Pimienta
- 50 mls crema reducida en grasa
- 2 cucharadita queso parmesano rallado
- 2 cucharadita cebollino fresco picado
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Instrucciones
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Put together los ravioles según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
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Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
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Agregue los trozos de tocino y cocine durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados. Agregue los champiñones y cocine durante 2-3 minutos más hasta que estén tiernos. Sazone con pimienta.
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Agregue la crema y cocine durante 2-3 minutos para calentar y combinar con otros ingredientes. Espolvoree sobre queso parmesano rallado y revuelva para combinar y derretir en la salsa.
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Agregue los ravioles preparados a la sartén y revuelva para combinar con la salsa. Agregue un poco de agua caliente o caldo de pollo líquido si es necesario para soltar la salsa y cubrir los ravioles.
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Sirva los raviolis y la salsa en un bol y espolvoree con cebollino fresco.
Notas de receta
452 calorías por porción 19,0 g de proteína 0,9 g de fibra 25,0 g de grasa complete 11,0 g de grasa saturada 37,0 g de carbohidratos 3,5 g de azúcar complete 0,0 g de azúcar libre
Ingredientes clave
Esta receta requiere solo un puñado de ingredientes clave: ravioles de ternera, tocino, champiñones, crema baja en grasa y queso parmesano. Como opción económica, puedes utilizar pasta integral en lugar de raviolis.
¡Mira lo fácil que es hacerlo aquí!
Consejos principales
- Puedes utilizar cualquier tipo de ravioli para esta receta, por ejemplo, espinacas.
- Para que sea más suave para el estómago, considere usar crema sin lactosa.
- Puedes freír jamón en lugar de tocino si eso es todo lo que tienes a mano.
- Ralla algunas verduras a base de agua, como el calabacín, para aumentar tu consumo de verduras sin alterar el sabor.
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