Receta de stromboli – Gasta con centavos

abril 11, 2025

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Esta receta fácil de Stromboli es como una pizza enrollada, perfecta para sumergir y sumergir. Sauce, llévelo, enróllelo, hornee.

Sabor: Sabroso, cursi y ligeramente crujiente con una deliciosa mezcla de condimentos italianos.
Swaps: Haga una barra de bricolaje y deje que todos agregen sus ingredientes favoritos.
Consejo que ahorra tiempo: Use la masa de pizza prefabricada y el queso pre-triturado para la preparación rápida.
Sugerencias de servicio: Servir con cálido salsa marinara para mojar y un nuevo ensalada.
Congelación: Ensamble, envuelva bien y congele sin hacer una comida fácil más tarde.

Stromboli vs calzone

Los strombolis se enrollan y las calzones se doblan en formas de media luna, pero ambos pueden tener los mismos ingredientes, aunque calzones Por lo common, tienen queso ricotta.

Consejos de ingredientes para Stromboli

Masa: Cómpralo o haz tu propio casa casero masa.
Salsa: Use salsa marinara o casera salsa de pizza y no dude en ajustar la cantidad de Condimentos italianos de bricolaje lo usas. Mezcle unas escamas de pimiento rojo para una patada de calor.
Coberturas: Cualquier cosa que salga en una pizza puede ir en un stromboli. El pepperoni, el jamón, las aceitunas, las cebollas, los pimientos cortados en cubitos y los champiñones se pueden enrollar en un estromboli.

Agregar salsa y queso a la masa para hacer una receta de stromboli

Agregar carne y más queso a la masa para hacer una receta de stromboli

Sugerencias útiles

Use mucho queso melty para mantener todo junto.
Sellar los extremos con lavado de huevo asegura que el relleno no se filtre, lo que hace que el colapso del stromboli.
Puede cortar pequeñas ranuras en la parte superior del stromboli para permitir que el vapor escape mientras se hornea. Esto también ayuda a la corteza a mantenerse firme.
El lavado de huevo es importante para sellar la parte superior y los extremos del stromboli y para crear un shade dorado en la parte superior. También puede mezclar mantequilla derretida o mantequilla de ajo para obtener un sabor adicional.
Asegúrese de dejar que el stromboli cocinado descanse y se reafirmen antes de cortar.

cerca de la receta de stromboli cortada en pedazos

Almacenamiento de stromboli

Si usa verduras, cocine, enfríe y píjalas primero, para que no hagan el stromboli empapado.
Prepárese con anticipación y manténgase cubierto de envoltura de plástico en el refrigerador durante un día o dos hasta que esté listo para hornear.
Mantenga los restos de Stromboli en un recipiente cubierto en el refrigerador por hasta 4 días y disfrute de rodajas frías o recalentarlas en la freidora de aire o en el microondas.
Envuelva las rodajas en envoltura de plástico y congelas en una bolsa con cremallera por hasta un mes. Estarán descongelados y listos para comer o recalentar a la hora del almuerzo.

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Imagen del libro de cocina de Comfort de todos los días por Holly Nilsson of Spend with Pennies Plus Text

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Receta de stromboli

Esta jugosa receta de stromboli está cargada con tres tipos de carne, queso y salsa envuelta en masa de pizza crujiente.

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 25 minutos

Tiempo de descanso 5 minutos

Tiempo complete 45 minutos

Modo de cocineroEvite que su pantalla se oscurezca

Precaliente el horno a 350 ° F y alinee una bandeja para hornear con papel pergamino.
En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa de pizza en un rectángulo de aproximadamente 12 × 16 pulgadas.
Extienda la salsa marinara sobre la masa de pizza, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes y un borde de 3 pulgadas en el lado largo más alejado de usted.
Espolvorea 1 taza de mozzarella sobre la salsa marinara, luego agregue el jamón, el salami y el pepperoni. Termina con el queso restante.
Enrolle la masa de pizza con fuerza, teniendo cuidado de no empujar los ingredientes. Detente justo antes de llegar al last.
En un tazón pequeño, bata el huevo, el agua, el condimento italiano y el ajo en polvo. Cepille la mezcla sobre la masa de pizza donde se encontrarán los bordes, luego pellizquelos.
Coloque el stromboli, el lado de la costura hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada con el sello hacia abajo y cepille con el lavado de huevo.
Hornee durante 24-28 minutos hasta que estén doradas y ligeramente hinchadas. Déjelo descansar durante 5-10 minutos antes de cortar.

Agregue sus ingredientes de pizza favoritos. Si usa verduras, cocine y enfríelos primero para eliminar el exceso de humedad.
El stromboli se puede cepillar con mantequilla derretida o mantequilla de ajo en lugar de lavado de huevo.
Cubra y almacene las sobras en el refrigerador por hasta 4 días, o envuelva rodajas individuales y congele en bolsas de cremallera por hasta 1 mes.

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.

Curso Cena, almuerzo, plato principal, pizza

Cocina Americano, italiano

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