Es la temporada para todo lo acogedor y cálido y yo estoy aquí. para. él.
Sí, me encanta el verano y el clima cálido, pero realmente disfruto cuando cocino con deliciosos sabores invernales.
Reuní más de 20 de los mejores. recetas de sopas saludables para que dure todo el invierno. Encontrarás de todo, desde la mejor sopa de verduras hasta el famoso guiso de ternera de mi madre. Dividí estas recetas de sopas saludables en sopas a base de tomate, remakes de sopa de pollo, guisos abundantes, clásicos aligerados, sopas doradas, mis sopas de calabaza de invierno favoritas y, por supuesto, recetas increíbles con chile.
Consejos para hacer las mejores recetas de sopa
- Sazone al gusto. Si bien estas sopas, por supuesto, tienen todas las especias medidas, recuerde agregar sal y pimienta (o sabores picantes) a su gusto. Las preferencias de sal de cada persona son un poco diferentes, ¡así que esto depende de usted! También recomiendo usar caldo de pollo bajo en sodio para que puedas controlar la sal en la receta.
- Congelar para más tarde. La sopa es una comida increíble que se puede congelar, por lo que recomendamos preparar una tanda grande. Debería encontrar instrucciones para congelar dentro de cada receta, pero dejará que la sopa se enfríe por completo, la colocará en recipientes o bolsas aptos para el congelador y la congelará por hasta 2 o 3 meses. ¡Recomiendo agregar fideos al recalentar!
- Personaliza tu sopa. Una de las mejores partes de cocinar sopa es lo fácil que es personalizarla. Siéntete libre de mezclar algunas de estas recetas con diferentes verduras y proteínas. ¡Suelen ser muy fáciles de hacer veganos o vegetarianos!
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Enamórate de estas recetas de sopas saludables
Ya sea que te gusten las sopas a base de caldo o las cremosas, las sopas saladas o las que tienen un toque dulce, aquí realmente hay una receta para todos. Cada una de estas recetas está llena de ingredientes nutritivos:
- Verduras arcoíris como zanahorias, brócoli, apio, coliflor, espinacas, col rizada, calabaza y batata.
- Deliciosos cereales como pasta, arroz, orzo y cuscús de perlas.
- Mucha proteína como pollo, lentejas, frijoles e incluso queso (mmmm)
- Y caldos acogedores llenos de hierbas y especias frescas.
¡Echa un vistazo y prepárate para encontrar tus nuevas recetas de sopa favoritas! ¿Necesita un lugar para empezar? Mi
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Si preparas alguna de estas recetas de sopa, asegúrate de dejar un comentario y una calificación en la receta para saber si te gustó.
