La cosecha diaria es a servicio de entrega de comidas Eso se especializa en comidas congeladas prefabricadas a base de gluten y lácteos, a base de plantas. Desde las mezclas de batidos para desayunos rápidos y nutritivos llenos de verduras y frutas hasta cenas de sopas, tazones de cosecha, granos y pastas, todas las comidas usan ingredientes inventivos y de planta para comidas generalmente bajas en calorías que son excelentes para el vegano solo como yo.
Presentaré esta revisión diciendo que soy un cocinero de corazón. Me encanta cortar, cocinar a fuego lento y rociar especias en mis alimentos. Raramente sigo las instrucciones de una T. La parte del disfrute de comer para mí es el ritual de preparación, y por esa razón, no me encantan las comidas congeladas listas para comer. Sin embargo, la cosecha diaria no es el típico bistec masticable de hombre hambriento y papas pegajosas de antaño.
Fotografía: Molly Higgins
Estas comidas conscientes de la salud dependen del sabor pure de los vegetales destacados, combinándolos con perfiles de sabor como curry y hierba de limón para una mayor complejidad. También hay lados, como el arroz inspirado en mexicano e indio, que sirven como buenas bases o puntos de salto para una comida casera al agregar su propio tofu crujiente o verduras asadas. Si no quería hacer ningún trabajo adicional, las comidas por sí solas requieren muy poca preparación además de recalentar en un microondas o en una estufa. Las muchas opciones de batidos y sopas son la excepción, que requieren una licuadora o procesador de alimentos junto con agua, leche a base de plantas o caldo para un sabor más completo.
Con una suscripción diaria de cosecha, obtiene una comida vegana sólida en menos de cinco minutos con un trabajo mínimo. Los sabores a veces eran aburridos para mí, y me cansé de la consistencia blanda, pero si eres un vegano en solitario que no quiere tener que pensar demasiado en tu próxima comida, la cosecha diaria puede ser el servicio para ti.
Hasta las nueces y frijoles
A diferencia de la mayoría de los otros servicios de entrega de comidas que he probado, que utilizan un comprador asistido por AI o promocionan sus planes de comidas curados por expertos, Each day Harvest ofrece a los consumidores la potencia. Ofrece a la selección de la carta de pastas congeladas, sopas, tazones y batidos que se extienden desde el desayuno hasta la cena, con bocadillos como bocados de energía de chocolate. Puede ver toda la selección en línea, incluidos los precios. Cosas como las alergias se denotan con un asterisco en línea, por lo que deberá leer de cerca los platos antes de ordenar para asegurarse de que cumplan con las restricciones dietéticas.
Sin rotar los menús semanales que la marca preselecciona para usted, Each day Harvest ofrece porciones individuales que comienzan en $ 7 por algo así como un tazón de desayuno, y sube a $ 11 para la mayoría de los demás, como tazones de cosecha y pasta. Necesita un mínimo de $ 50 al pedido, y el envío es de $ 10. Comprar a la carta es un poco agradable a veces, porque no estás en deuda con una selección prefabricada. Aunque el menú cambia periódicamente, cambiando un plato de temporada o impopular, pude ver que la selección limitada se volvía un poco aburrida si se comprometiera con este servicio durante mucho tiempo.
Each day Harvest también tiene paquetes curados con dietista, que agrupan artículos centrados en una necesidad específica. Hay una colección inspirada en la dieta mediterránea, un paquete de batidos de proteínas, comidas que apoyan las pautas de la dieta GLP-1 y las comidas que se alinean con la dieta Whole30.
