Cálida, cremosa y con mucho queso, la salsa para hamburguesa con queso es perfecta para los días de juego o comidas compartidas.
La carne molida sazonada y los tomates se cocinan en una salsa cremosa de queso cheddar con cebollas fritas crujientes y se cubren con las hamburguesas favoritas.
- Va de la estufa a la mesa en una sartén!
- Se puede preparar salsa para hamburguesa con queso que ahorra tiempo hasta dos días de antelación y se mantiene caliente en una mini olla eléctrica.
- ¡La salsa para hamburguesa con queso es un éxito en fiestas, comidas compartidas o para picar!
Ingredientes en salsa para hamburguesa con queso
- Carne: Use carne molida magra en esta receta (80/20) y escurra la grasa una vez que esté dorada. salchicha italiana o carne sobrante de taco También son grandes adiciones.
- Queso: El queso crema y Velveeta se combinan para crear la base de esta salsa para obtener la mejor textura y sabor. Velveteta puede ser reemplazada con 1 ½ tazas adicionales de queso cheddar fuerte rallado.
- Sabor: El ketchup, la mostaza y la salsa BBQ le dan el clásico sabor a “hamburguesa”.
- Ingredientes para hamburguesas: Cubra la salsa para hamburguesas con queso cheddar rallado, cebollas fritas y semillas de sésamo, y luego agregue sus aderezos favoritos para hamburguesas.
- Los pepinillos, los trozos de tocino, las cebollas amarillas picadas, los tomates cortados en cubitos, las aceitunas negras en rodajas, los jalapeños o los chiles verdes también son excelentes aderezos.
Cómo hacer salsa para hamburguesa con queso
- Cocine la carne molida en una sartén grande. Escurrir la grasa.
- Agregue los tomates, el queso crema, el queso procesado, la salsa BBQ, el ketchup, la mostaza y la salsa inglesa y cocine a fuego lento.
- Mix el queso cheddar, las cebollas fritas y las semillas de sésamo en un tazón y espolvoree sobre la salsa.
Sírvelo inmediatamente o mantenlo caliente en una olla de cocción lenta para que los invitados se sirvan ellos mismos.
¿Qué salsas van con la salsa para hamburguesa con queso?
- Chips de tortilla, Fritos ‘scoops’, chips hervidores, comunes ¡Las papas fritas, los chips de pita o los crostini caseros son excelentes para mojar!
- Put together salsa para hamburguesa con queso con palitos de apio, trozos de pimiento morrón, rodajas gruesas de calabacín, pepino u otras verduras.
- Put together aperitivos de un bocado llenando las tapas de champiñones con salsa y colocándolos debajo del asador durante un minuto antes de servir.
Almacenamiento de salsa de hamburguesa con queso sobrante
Guarde los restos de salsa para hamburguesa con queso en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. La salsa para hamburguesa con queso se puede congelar hasta por un mes. Una vez descongelado, se separará, pero agrega queso fresco y ¡volverá a estar delicioso!
¿Necesita un chapuzón rápido?
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Salsa De Hamburguesa Con Queso
Esta salsa para hamburguesa con queso es fácil de hacer y está llena de sabor.
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Calienta una sartén mediana a fuego medio-alto. Agregue la carne molida y cocine, partiéndola con una cuchara, hasta que no quede rosado, aproximadamente 6 minutos. Escurrir la grasa.
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Agrega los tomates cortados en cubitos, el queso crema, el queso procesado, la salsa barbacoa, el ketchup, la mostaza y la salsa inglesa. Reduzca el fuego a medio y revuelva hasta que se derrita y se mezclen. Deje reposar durante 5 minutos para que espese.
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En un tazón pequeño, mix el queso cheddar, las cebollas fritas y las semillas de sésamo. Espolvorea sobre la salsa. Adorne con aderezos adicionales para hamburguesas si lo desea.
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Sirva con totopos o crostini.
cebollas fritas a la francesa Se puede calentar ligeramente en una sartén seca hasta que se tueste.
Calorías: 331 | Carbohidratos: 15gramo | Proteína: 14gramo | Gordo: 25gramo | Grasas saturadas: 13gramo | Grasas poliinsaturadas: 1gramo | Grasas monoinsaturadas: 6gramo | Grasas trans: 0.3gramo | Colesterol: 69mg | Sodio: 725mg | Potasio: 375mg | Fibra: 1gramo | Azúcar: 9gramo | Vitamina A: 812UI | Vitamina C: 5mg | Calcio: 244mg | Hierro: 2mg
La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados.
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