Esta brillante y refrescante salsa de piña es la mezcla perfecta de jugoso dulce, picante y picante. Lo usamos como un aperitivo perfecto para una merienda, y también es la mejor salsa/condimento para muchas comidas. Te encantará todo sobre esta receta de salsa de piña fresca, así que lea a continuación y mira el video para hacerlo.
A medida que el clima se calienta, entramos en nuestra salsa brillante y vibraciones de salsa. Esta salsa de piña es muy comparable a nuestra Mango Pico de Gallo que siempre es un éxito. Nuestro reciente Salsa de cítricos es también uno de nuestros favoritos, especialmente con Cordero asado.
Nuestro clásico Salsa casera Si cómo comenzó todo esto. Un amor por la salsa que también puedo usar como salsa, una salsa sin cocinar y una deliciosa explosión de sabor. Pero esta salsa de piña no requiere un procesador de alimentos, y está hecho con algunos ingredientes. Básicamente es nuestro ir, ¡especialmente cuando las piñas están a la venta!
Ingredientes de salsa de piña
- Piña. Esta receta requiere piña fresca para el mejor sabor. Puede usar cualquier nivel de madurez para la piña, así que no se preocupe si la piña aún es verde.
- Cebolla roja. Las cebollas rojas son más suaves en el sabor y, sin embargo, ofrecen un flavaor perfecto a la salsa. Puedes usar cebollas verdes si quieres,
- Pimiento. Dado que la piña es acuosa, preferimos evitar los tomates y usar pimientos en su lugar. Son dulces, crujientes y perfectos para la receta.
- Jalapeno. Esto es opcional, ya que agrega la especia perfecta para equilibrar la dulzura.
- Cal. ¡Puedes sustituir al limón, sin embargo, la lima tiene un sabor distinto que funciona mejor aquí!
- Condimento. Usamos solo sal para la receta, pero puede agregar ajo en polvo, comino y chile en polvo para una rica salsa ahumada.
Cómo hacer salsa de piña
- Para comenzar, vas a darle a los ingredientes finamente a casi el mismo tamaño. La única excepción sería el jalapeño, ya que puede ser demasiado picante. Algunas personas no pueden tolerar una gran parte de jalapeño cuando lo muerden.
- Puede usar un helicóptero de alimentos para hacer esta tarea o usar un cuchillo afilado.
- Ahora vas a tirar los ingredientes, agregar la sal y la lima.
- ¡Luego mezcle y la salsa está lista!
- Puede recoger la salsa de piña nuevamente en la concha de media piña para una hermosa presentación.
- O puede servirlo en un tazón.
Consejos para la mejor salsa de piña
- Use piña fresca para la salsa de mejor sabor. Evite los enlatados mientras están empapados en jarabe y han perdido parte de su textura.
- Si desea servir la salsa de piña en el caparazón, asegúrese de cortarla por la mitad y luego recoger el inside con cuidado. Mantener la carcasa intacta es clave, ya que retendrá la salsa.
- Puede usar cualquier condimento para la salsa como el orégano, el comino, el chile en polvo y el ajo en polvo. Tendrás una salsa ahumada, picante y bien saborada. Sin embargo, una sal easy es igual de genial! Hemos probado ambos y encontrado que la sal period lo suficientemente buena.
- Si no puede encontrar lima, use limones. Y de manera comparable, si no puede hacer cilantro, use perejil.
- Usamos campanas en lugar de tomates ya que la piña es lo suficientemente acuosa y jugosa. Por esa razón, elegimos un pimiento rojo. También puedes usar tomates.
- Asegúrese de cortar los ingredientes al mismo tamaño, excepto los jalapeños. Píjalos más pequeños ya que algunas personas no pueden tolerar una gran parte de jalapeño.
- Puede usar un helicóptero de comida para la salsa de piña, ¡funciona muy bien!
- Si es nuevo en cortar o limpiar la piña, use la piña de corte listo de la tienda de comestibles.
¿Cómo seleccionar piña fresca?
Esta receta es muy indulgente en términos de cuán dulce debería ser su piña. Naturalmente, amamos una piña dulce en nuestra salsa, pero una una que está madura también funciona.
Busque piñas con hojas verdes, un cuerpo bien redondeado sin manchas marrones blandas.
¿Cuánto tiempo dura la salsa de piña?
Una salsa de piña puede permanecer hasta 6 días en su refrigerador cubierto. Simplemente tírelo antes de usar, y si siente que es demasiado picante, agregue una pizca de azúcar o miel.
Esto hace que la salsa de piña sea una excelente opción por adelantado para los aperitivos o salsas. ¡A decir verdad, nunca duraría tanto tiempo que encontrarás interminables formas de usarlo!
Cómo usar salsa de piña
- Fajitas.Sartén fajitas, Cuenco fajita, Hamburguesa jugosa con coberturas de fajita.
- Tacos. Tacos de cordero, Tacos de carne molida, Tacos de salmón, Mahi Mahi Tacos.
- Parrilla. Brochetas de pollo de estilo turco, Pincho de cordero a la parrilla, Trucha a la parrilla, Camarón a la parrilla, Mahi Mahi a la parrilla
- Aderezo. Tenerlo con algunos Chips de pita o Papas fritas caseras.
- Salsa. Servirlo para alegrar Pimientos poblanos rellenos, Nachos de carne molida, Freidora de aire taquitos o Flautas de pollo.
Recetas de salsa
Salsa de cítricos
Mango Pico de Gallo
Salsa casera
Salsa de maíz de fresa
Queso
Receta de salsa de queso nacho
Salsa de piña
Esta brillante y refrescante salsa de piña es la mezcla perfecta de jugoso dulce, picante y picante. Lo usamos como un aperitivo perfecto para una merienda, y también es la mejor salsa/condimento para muchas comidas. Te encantará todo sobre esta receta de salsa de piña fresca, así que lea a continuación y mira el video para hacerlo.
Ingredientes
-
1
piña
cortar por la mitad -
1/2
Pequeña cebolla roja
picado -
1/2
pimiento
corteses -
1/3
taza
cilantro
picado -
1
jalapeño
picado -
3
cucharadas
zumo de lima -
1/2
cucharilla
sal
Instrucciones
-
Corta la piña por la mitad y toma la mitad solo.
-
Use una cuchara para sacar el inside de la piña dejando la media concha en tacto.
-
Asegúrese de sacar todos los jugos dulces también.
-
Cortar la piña y agrégalos a un tazón junto con los ingredientes restantes. Mezclar bien.
-
Vuelva a colocar la salsa de piña en la carcasa de piña y está lista.
-
Mantenga la salsa de piña en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Notas de receta
Consejos para la mejor salsa de piña
- Use piña fresca para la salsa de mejor sabor. Evite los enlatados mientras están empapados en jarabe y han perdido parte de su textura.
- Si desea servir la salsa de piña en el caparazón, asegúrese de cortarla por la mitad y luego recoger el inside con cuidado. Mantener la carcasa intacta es clave, ya que retendrá la salsa.
- Puede usar cualquier condimento para la salsa como el orégano, el comino, el chile en polvo y el ajo en polvo. Tendrás una salsa ahumada, picante y bien saborada. Sin embargo, una sal easy es igual de genial! Hemos probado ambos y encontrado que la sal period lo suficientemente buena.
- Si no puede encontrar lima, use limones. Y de manera comparable, si no puede hacer cilantro, use perejil.
- Usamos campanas en lugar de tomates ya que la piña es lo suficientemente acuosa y jugosa. Por esa razón, elegimos un pimiento rojo. También puedes usar tomates.
- Asegúrese de cortar los ingredientes al mismo tamaño, excepto los jalapeños. Píjalos más pequeños ya que algunas personas no pueden tolerar una gran parte de jalapeño.
- Puede usar un helicóptero de comida para la salsa de piña, ¡funciona muy bien!
- Si es nuevo en cortar o limpiar la piña, use la piña de corte listo de la tienda de comestibles.
¿Cómo seleccionar piña fresca?
Esta receta es muy indulgente en términos de cuán dulce debería ser su piña. Naturalmente, amamos una piña dulce en nuestra salsa, pero una una que está madura también funciona.
Busque piñas con hojas verdes, un cuerpo bien redondeado sin manchas marrones blandas.
¿Cuánto tiempo dura la salsa de piña?
Una salsa de piña puede permanecer hasta 6 días en su refrigerador cubierto. Simplemente tírelo antes de usar, y si siente que es demasiado picante, agregue una pizca de azúcar o miel.
Esto hace que la salsa de piña sea una excelente opción por adelantado para los aperitivos o salsas. ¡A decir verdad, nunca duraría tanto tiempo que encontrarás interminables formas de usarlo!
Cómo usar salsa de piña
- Fajitas.Sartén fajitas, Cuenco fajita, Hamburguesa jugosa con coberturas de fajita.
- Tacos. Tacos de cordero, Tacos de carne molida, Tacos de salmón, Mahi Mahi Tacos.
- Parrilla. Brochetas de pollo de estilo turco, Pincho de cordero a la parrilla, Trucha a la parrilla, Camarón a la parrilla, Mahi Mahi a la parrilla
- Aderezo. Tenerlo con algunos Chips de pita o Papas fritas caseras.
- Salsa. Servirlo para alegrar Pimientos poblanos rellenos, Nachos de carne molida, Freidora de aire taquitos o Flautas de pollo.
Hechos nutricionales
Salsa de piña
Cantidad por porción
Calorías 84
Calorías de la grasa 2
% Valor diario*
Gordo 0.2g0%
Grasa saturada 0.03g0%
Grasa poliinsaturada 0.1g
Grasa monoinsaturada 0.02g
Sodio 197 mg9%
Potasio 218 mg6%
Carbohidratos 22G7%
Fibra 3g13%
Azúcar 16g18%
Proteína 1G2%
Vitamina A 487iu10%
Vitamina C 91mg110%
Calcio 24 mg2%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta calórica de 2000.