Este Salteado de judías verdes ¡Viene directamente del libro de recetas de mi querida abuela Ginny! Es un favorito navideño atemporal que es perfecto para cualquier ocasión.
Fácil de preparar y lista en solo 15 minutos, esta receta de judías verdes salteadas es un gran ejemplo de que las cosas más simples a menudo pueden ser las mejores.
Bienvenido a la primera de muchas recetas de esta temporada navideña que son tan cercanas y queridas a nuestros corazones ♥️ Estamos muy emocionados de compartir recetas familiares que cada uno de nosotros crecimos disfrutando durante la temporada navideña.
Y primero está mi (¡Rosie, gerente de cocina de FFF y desarrolladora de recetas aquí!) el salteado de judías verdes de mi querida abuela Ginny. Tengo los mejores recuerdos de cuando mi abuela nos preparó este plato durante la temporada navideña. Como muchos niños, las verduras no eran mis favoritas, pero con el aderezo italiano y la mostaza Dijon, ¡me comí estas judías verdes como si fueran dulces!
Hacerlos es MUY sencillo. Simplemente saltea las judías verdes con aderezo italiano sobre la estufa, agrega la mostaza de Dijon y cúbrelas con almendras plateadas. ¡Eso es todo!
- Judías verdes frescas: Desea asegurarse de obtener judías verdes frescas. Los congelados tienden a ser demasiado blandos y es posible que no se salteen bien.
- Aderezo italiano: Usa la marca que prefieras. Agrega un gran sabor picante a las judías verdes.
- Sal: Sólo una pizca resalta el sabor y ayuda a cocinar los frijoles.
- mostaza de Dijon: Este ingrediente puede parecer inusual para una receta de judías verdes, pero créanme, agrega la cantidad perfecta de sabor picante y profundidad al plato.
- Almendras fileteadas: Asegúrese de usar almendras tostadas en rodajas para obtener una textura crujiente y un sabor a nuez.
Amante de la gastronomía en forma
Serie de recetas familiares
Todas las recetas de esta serie están inspiradas en alguien especial de cada una de nuestras familias. Estas son las recetas que crecimos disfrutando durante las vacaciones. De nuestro corazón al tuyo ❤️
La abuela Ginny hizo esta receta con aderezo italiano Kraft (como la verdadera del Medio Oeste que es 😋), pero para hacer este plato con una lista de ingredientes más limpia, usamos aderezo italiano marca Brianna. Siéntete libre de usar tu marca favorita o hacer un lote de nuestro ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Aderezo italiano casero!
Otros elementos sabrosos para agregar
Esta receta quedará deliciosa si la acompañas queso parmesano rallado! También podrías agregar algunos cebollas rojas en rodajas o ajo para darle más sabor. Otras concepts deliciosas son mezclar algunas tocino picado o cubrir con cebollas fritas para un poco de crujido.
¡Aquí tienes un consejo!
Cada aderezo italiano es diferente, así que asegúrate de probar los frijoles y agregar sal y papel al gusto si es necesario.
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 dias. Para recalentar, simplemente saltee los frijoles a fuego medio hasta que estén bien calientes.
Qué servir con el salteado de judías verdes de Ginny
Dado que este es un favorito navideño en nuestra familia, recomendamos servirlo con algunos de nuestros otros platos festivos favoritos, como este. Solomillo De Res Asado, Pastel de pavo sobranteo estos Puré De Papas Con Requesón Batido.
También soy un gran admirador con estos Batatas Gratinadas y Asado De Cerdo Al Horno!
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Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega las judías verdes y la mitad del aderezo italiano a la sartén. Sazone con sal y cocine los frijoles hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
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Retire la sartén del fuego y agregue el resto del aderezo y la mostaza Dijon. Mezcle para cubrir.
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Cubra con almendras tostadas y sirva inmediatamente.
- La abuela Ginny hizo esta receta con aderezo italiano Kraft. Usamos aderezo italiano marca Brianna. No dudes en utilizar tu marca favorita.
- Esta receta quedaría deliciosa si la acompañas con queso parmesano rallado.
- Cada aderezo italiano es diferente, así que asegúrese de probar los frijoles y la sal y el papel al gusto si es necesario.
Calorías: 87 calorías, Carbohidratos: 8 gramo, Proteína: 3 gramo, Gordo: 6 gramo, Fibra: 3 gramo, Azúcar: 4 gramo
La información nutricional se calcula automáticamente, por lo que solo debe utilizarse como aproximación.
