por Caitlin H,
27 de mayo de 2024
El pescado es una proteína deliciosa y nutritiva que a menudo se incorpora a las dietas saludables, y por una buena razón. Es un plato principal abundante y repleto de una amplia gama de nutrientes. También es extremadamente versátil y ofrece a los cocineros y cooks caseros la posibilidad de crear platos únicos y sabrosos que millones de personas disfrutan a diario.
Los cooks de Eating regimen-to-Go no son diferentes. Incluimos pescado de numerosas variedades en nuestros menús y nos encanta ser creativos con sabores únicos y sabrosos que mantengan a nuestros clientes satisfechos mientras trabajan para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
¡Profundicemos en los beneficios para la salud de cinco de los tipos de pescado más populares y nuestras deliciosas comidas que los incluyen!
Tilapia
La tilapia es un pez in style criado en granjas originario de Oriente Medio y África. Por lo basic, tiene un sabor suave y dulce y una piel escamosa, aunque su sabor puede cambiar drásticamente según el lugar de cultivo.
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Ácidos grasos omega-3: para apoyar la salud del corazón
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Vitamina B12: para células sanguíneas sanas
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Niacina: para la salud de la piel, el sistema digestivo y el sistema nervioso
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Vitamina D y fósforo: para mejorar la fuerza ósea
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Selenio: para prevenir el cáncer
Tilapia con costra de hierbas, polenta y brócoli
440 calorías; 29 g de proteína
Tilapia con hierbas de limón y acelgas, mezcla de alcachofas y floretes de brócoli
440 calorías; 40 g de proteína
Tilapia Veracruz con puré de coliflor y mezcla de judías verdes
450 calorías; 45 g de proteína
Salmón
El salmón es un pez del Pacífico y del Atlántico con muchas variedades que cultivan miles de granjas. Su coloration rosado y su textura escamosa tienen un sabor a nuez, pleno y mantecoso que lo convierte en una opción in style en todo el mundo, especialmente en los EE. UU.
El salmón salvaje del Pacífico está disponible en muchos supermercados, al igual que las variedades criadas en granjas. El salmón salvaje del Atlántico sólo está disponible a través de granjas, ya que Estados Unidos ha prohibido la pesca debido a la sobrepesca y la contaminación.
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Ácidos grasos omega-3: para apoyar la salud del corazón
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Vitamina B12: para células sanguíneas sanas
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Vitamina B6: para la función cerebral
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Vitamina D y fósforo: para mejorar la fuerza ósea
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Selenio: para prevenir el cáncer
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Potasio: para la función nerviosa, muscular y cardíaca.
Salmón al horno con hierbas, mezcla de verduras y pilaf de arroz de tres granos
360 calorías; 28 g de proteína
Salmón Harissa con cous cous de mandarina, almendras y una mezcla de verduras
350 calorías; 26 g de proteína
Pastel De Salmón Sobre Arroz Pilaf Con Puré De Coliflor Y Espinacas
380 calorías; 23 g de proteína
Salmón al horno con salsa de piña, puré de verduras de nabo y chirivía y zanahorias con jengibre
400 calorías; 32 g de proteína
Tazón de arroz teriyaki con salmón
560 calorías; 32 g de proteína
Salmón cajún al horno con espárragos, brócoli y salsa de crema
310 calorías; 33 g de proteína
Salmón Chimichurri Con Espárragos Marinados
540 calorías; 34 g de proteína
Salmón al comino con hojas de mostaza y una mezcla de verduras y calabacín
390 calorías; 37 g de proteína
Ensalada De Salmón Y Espinacas Con Mezcla De Vegetales Marinados
500 calorías; 34 g de proteína
Camarón
Ah, camarones: un alimento básico en la dieta de la mayoría de las personas con informes diciendo el estadounidense promedio baja alrededor de 5 libras por año, lo que lo hace el producto pesquero más valioso del país. Hoy en día, la mayoría de los camarones regulares y gigantes provienen de granjas, aunque a veces los pescadores costeros los capturan y los venden en los mercados.
Puedes encontrar camarones rosados de agua fría, que se cocinan y pelan, y camarones de agua tibia, rosados, blancos o marrones, que se pueden cocinar o crudos.
Los camarones tienden a tener una textura acuosa y viscosa, lo que les da a los cocineros un lienzo en blanco para convertirlos en un plato delicioso con una amplia variedad de posibilidades de sabor. También combina bien con platos de arroz y fideos.
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Potasio: para la función nerviosa, muscular y cardíaca.
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Fósforo y Calcio: Para la salud de dientes y huesos
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Hierro: para una mayor eficiencia en el transporte de oxígeno a los músculos y a todo el cuerpo.
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Cobre y Zinc: Para un sistema inmunológico fuerte
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Magnesio: para aumentar la energía
Camarones Y Arroz Español
370 calorías; 27 g de proteína
Camarones Alfredo y Brócoli
510 calorías; 37 g de proteína
Atún
El atún es un pez de agua salada muy poblado en el Océano Atlántico. Tiene un sabor carnoso y sabroso que la mayoría de la gente encuentra extremadamente saciante.
El “atún de carne blanca” albacora es uno de los favoritos en muchos lugares de sushi, y el “atún de carne clara” Skipjack es a menudo una proteína estrella en los restaurantes elegantes.
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Ácidos grasos omega-3: para apoyar la salud del corazón
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Vitamina B12: para células sanguíneas sanas
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Vitamina D y fósforo: para mejorar la fuerza ósea
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Selenio: para prevenir el cáncer
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Potasio: para la función nerviosa, muscular y cardíaca.
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Hierro: para una mayor eficiencia en el transporte de oxígeno a los músculos y a todo el cuerpo.
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Yodo: para un metabolismo saludable
Meltovers de atún con crujiente de melocotón y nueces
330 calorías; 26 g de proteína
Ensalada De Pasta Griega Con Atún
520 calorías; 19 g de proteína
Ensalada De Atún Con Queso Cheddar Y Nueces
610 calorías; 32 g de proteína
Bacalao
El bacalao es un pescado magro y bajo en grasa que a menudo se encuentra en aguas poco profundas y que la gente ha disfrutado durante siglos. Son muy conocidos su textura escamosa y su coloration blanco. Después de años de sobrepesca, el bacalao ahora está protegido y disponible en mercados y restaurantes de todo el país.
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Ácidos grasos omega-3: para apoyar la salud del corazón
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Vitamina B12: para células sanguíneas sanas
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Niacina: para la salud de la piel, el sistema digestivo y el sistema nervioso
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Vitamina D y fósforo: para mejorar la resistencia ósea
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Selenio: para prevenir el cáncer
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Colina: para common el estado de ánimo y mejorar la memoria.
Bacalao Boston en salsa de limón y hierbas con verduras, una mezcla de pimiento rojo y champiñones y judías verdes
420 calorías; 41 g de proteína
Lomo de bacalao con salsa de hierbas al limón y barigoule de alcachofas, además de mezcla de calabacín y calabaza
360 calorías; 34 g de proteína
En última instancia, el pescado es una fuente de proteína magra, sabrosa y nutritiva con una versatilidad que les da a nuestros cooks espacio para ser creativos, y el resultado last es algo que a nuestros clientes les encanta. Puede vea nuestros menús de muestra con muchos más platos deliciosos aquí.
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Autor: Caitlin H.
Group Supervisor de Eating regimen-to-Go
Caitlin es la administradora comunitaria de Eating regimen-to-Go y una ávida corredora. Le apasiona interactuar con otras personas en línea y mantener un estilo de vida activo y saludable. Ella cree que la moderación es clave y que las personas tendrán mayor éxito en la pérdida de peso si practican una alimentación saludable y hacen ejercicio con sentido común.
